| |
3月 |
3月 19日（水）10時〜・21日（金）19時〜
|
| |
 家庭で出来る本場の中国料理のちょっとしたコツを交えながら、楽しいトークで生徒さんに絶大な人気があります、「ル・シノワ」のお料理教室を主宰されておられる“潘ちゃん”こと「潘龍諮」をお招きいたします。
《 講 師 》
潘 龍諮 （ばん たつし）「ル・シノワ」主宰
辻クッキングスクールへ入社。料理の指導にあたる。
本町にてレストランを開業しながら、宝酒造・キッコーマン・ＰＴＡ・婦人会等の料理講習会の講師をつとめる。
Ｃｏｏｋｉｎｇ Ｓｔｕｄｉｏ ＰＡＮを主宰。キッズプラザ大阪にて子供の料理教室に携わる。
●制作作品：9寸前後の平皿1枚（皆さんでシェアして使用できるお皿）
|
|
6月
|
6月18日（水）10時〜・20日（金）19時〜
|
| |
 オリーブオイルにエッセンシャルオイルやハーブを混ぜて、ご自分のお肌に合った石鹸を作ります。
優しい香りに包まれて、体も心もほっこりゆるむ楽しいレッスンです。
《 講 師 》
林寺夕里 手作り石鹸とボディケアのお店 d'ici(ディッシー)主宰
●制作作品：ソープディッシュ
|
|
9月 |
9月17日（水）10時〜・19日（金）19時〜
|
| |
 育てるのに難しいとよく言われる苔玉ですが、今回は生の苔を使わずに枯れない苔玉風の苔玉にチャレンジします。
包み込む植物も丈夫に育つ和風の植物（松・南天・ヤブコウジ）と洋風の植物（アイビー・ワイヤーブランツ）等からチョイスします。
水引で蝶々を作って飾る・ミニのフィギュアなどを配置して物語を作る等、苔玉の小さな空間の中でいかに表現するか・・・が苔玉の面白さです。
苔玉を作るだけでなく、お部屋のインテリアとして楽しんでいただけるよう自分好みの苔玉を作りましょう！
《 講 師 》
松浦 幸 「HAPPY COME」フラワーショップ代表
●制作作品：苔玉を乗せる受け皿（お皿の形状にこだわらなくて良いです）2個制作して下さい。
|
|
12月 |
12月17日（水）10時〜・19日（金）19時〜
|
| |
 手打ちパスタを作ったことはありますか?パスタマシーンがなくても、ご家庭で再現できるパスタとソースを作ります。お料理が得意な方も、そうでない方も、楽しく美味しい時間を一緒に過ごしてみませんか?
《 講 師 》
依藤亜弓 「inizio」お料理教室主宰
大学院終了後、調理師学校に入学。卒業後、フレンチ、和食店に勤務。
現在は明石市の料理教室を担当、また個人でも教室を主催。
「BS日テレ」「サンキュ!」「レタスクラブ」「オレンジページ」等各種マスコミ、及び各種食品メーカー主催の料理コンテストに多数入賞。書籍掲載レシピもあり。
●制作作品：パスタ皿1枚
|
|
 |
今までに開催したレッスンの
詳しい情報はコチラです。
|
|
